Постови

PIRINAČ SA SVINJSKIM MESOM

Слика
Ovaj pirinač može se spremati i sa pilecim mesom. Recept za pirinač sa svinjskim mesom. Potrebni sastojci: 3 komada svinjskog mesa od vrata; 150g pirinča; 300ml vode; Malo soli; Malo bibera; i Malo ulja. Priprema: Pirinač staviti u dublju posudu na malo ulja, propržiti, dodati so, naliti vodu i na laganoj vatri dinstati oko 30 minuta. Meso posoliti, i pržiti u tiganju na ulju. Kada je meso prženo iseći ga na manje komade. U dublju posudu staviti prodinstani pirinač i proprženo meso. Lagano izmešati, dodati malo soli i bibera. Možete staviti i šargarepu, i pečurke ako volite, i kao što sam rekla umesto svinjetine upotrebite piletinu. 

PRIČA O PIRINČU

Слика
Priču o pirinču započeli su stari Kinezi, još pre 5000 godina. Statistike kažu da više od polovine čovečanstva živi isključivo od pirinča. Inače, pirinač potiče iz Kine i Indije, odakle se postepeno širio sve do Evrope. Zbog blagotvornog dejstva i lakog varenja preporučuje se upotreba pirinča bar 2 puta nedeljno. Posebno treba da ga koriste osobe iscrpljene krvarenjem, plućni i tuberkulozni bolesnici. Takodje se preporučuje kod bolesnika koji imaju problema sa crevima i želucem. Dobar je protiv dijareje, a pospešuje i izlučivanje mokraće.

VOCE I ZDRAVLJE (mali saveti)

Слика
Jagoda Strasni pušači koji mnogo kašlju ujutru kada ustanu iz kreveta mogu svoje stanje olakšat i pijenjem čaja spravljenog od lišća jagoda (30 grama lišća na litar vode). Ovaj čaj zasladiti medom. Jagode se preporučuju i onima koji pate od jetre i reumatizma. Jači čaj (100 grama lišća na litar vode) smanjuje bolove u bubrezima i leči proliv. Losion od jagoda čisti ten i otklanja naduvenost očnih kapaka, a pravi se ovako: soku od svežih jagoda dodati kafenu kašičicu ružine vodice i pomešati sa snegom od jednog belanceta. Razmazati ovu masku po licu i držati je pola sata, a zatim lice isprati vodom. Jagode mogu jesti i dijabetičari. Malina Otvara apetit i preporučuje se licima koje pate od slabe probave. Lišće malina ima ista svojstva koja i lišće jagoda, tako da se čaj preporučuje za ublažavanje kašlja. Maline mogu jesti i dijabetičari, iz istih razloga kao i jagode.