ROLAT OD SPANACA

Potrebni sastojci:

Za koru:
5 jaja;
1 kasicica soli;
1/2kg spanaca (obarenog);
5 kasika brasna;
1/2 praska za pecivo.

Za fil:
200g krem sira;
1 kuvano jaje;
300g sunkarice u listu;
100g kackavalja u listu;
1 kisela pavlaka a moze i mileram.

Priprema:
Umutiti jaja sa kasicicom soli, dodati spanac, brasno i prasak za pecivo. Sipati u pleh oblozen pek papirom. Peci na 180 stepeni dok ne porumeni, proveriti cackalicom ako nista ne ostaje na cackalici onda je rolat gotov. Kada je kora pecena odmah je zaviti sa pek papirom i ostaviti da se ohladi.
Kad je ohladjen rolat odviti i premazati krem sirom, preko toga  izrendati kuvano jaje, preko jajeta poredjati sunkaricu, podmazati pavlakom i preko kackavalj. Saviti rolat i okolo ga premazati kiselom pavlakom ili mileramom.

Коментари

Популарни постови са овог блога

KIS SA SIROM I SUNKOM

SVINJSKI GULAS SA CRNIM VINOM