Постови

VOCE-ZDRAVLJE I LEPOTA

Слика
  Jagoda Strasni pusaci koji mnogo kaslju ujutru kada ustanu iz kreveta mogu svoje stanje olaksati pijenjem caja spravljenog od lisca jagoda (30g lisca na litar vode). Ovaj caj zasladiti medom. Jagode se preporucuju i onima koji pate od bolesti jetre i reumatizma. Jaci caj (100g lisca na litar vode) smanjuje bolove u bubrezima i leci dijareju. Losion od jagoda cisti ten i otklanja naduvenost ocnih kapaka, a pravi se tako sto se soku od svezih jagoda doda kafena kasicica ruzine vodice i pomesa sa snegom od jednog belanceta. Razmazati ovu masku po licu i drzati je pola sata, a zatim lice oprati ruzinom vodom. Jagode mogu jesti i dijabeticari. 

RIZA SA SAFRANOM

Слика
  Potrebni sastojci: 2 solje rize; 3 3/4 solje pileceg bujona; 1 glavica crnog luka; 2 prstohvata safrana; 1 mala kasicica soli.  Priprema: U malu ciniju usuti malo vode i dodati izmrvljeni safran. Na ulju dinstati iseckani luk. Posle 10 minuta dodati rizu. Polako promesati i dodati vodu sa safranom, pileci bujon i so. Zatim ponovo promesati i ostaviti da se kuva na laganoj vatri 15-20 minuta.

PANCEROTE

Слика
  Potrebni sastojci: 20g svežeg kvasca; 100ml mlakog mleka; 1 casa jogurta; 1 jaje; 1 kafena kasicica secera; 1 kafena kasicica soli; 1 supena kasika ulja; 600-700g brasna. Priprema: Rastopiti kvasac u mlakom mleku sa kasicicom secera. Kada kvasac nadodje sipati ga u brasno, dodati jaje, jogurt, so i ulje. Sve zamesiti i ostaviti u frizideru da stoji 1-3 sata. Izvaditi iz frizidera, i formirati palacinke (20 komada). Posebno napraviti smesu od sitno seckanog suhomesnatog (sunka, parizer..), sa kecapom, sirom... Palacinke premazati smesom, preklopiti na pola, spojiti ivice i prziti na vrelom ulju.