Постови

SIRUP ZA POBOLJSANJE KRVNE SLIKE

Слика
Najbolja i najukusnija kombinacija za regeneraciju organizma. Potrebni sastojci: 1kg cvekle; 1kg sargarepe; 1kg jabuka; 4 limuna; 250g meda. Priprema: Izrendati cveklu, sargarepu i jabuku, dodati seckani limun i ostaviti da odstoji 24 sata. Procediti kroz gazu, dodati med i sipati u staklenu flasu koju treba drzati u frizideru. Upotreba: Svako jutro popiti po jednu rakijsku casicu ovog sirupa.

SVINJSKI KARE SA SENFOM I POMORANDZOM

Слика
Potrebni sastojci: 1/2kg svinjskog karea sa kostima; 2 manja crvena luka; 1 pomorandza; 2 kasike senfa; 100ml belog vina; Maslinovo ulje; So po ukusu; Biber. Priprema: Pripremiti marinadu. Iseckati oba crvena luka i promesati ih sa senfom. Dodati sok od pomorandze i malo rendane kore od pomorandze, malo bibera, nekoliko kasika maslinovog ulja i belo vino.  Kare preliti marunadom i ostaviti sat vremena da odstoji najmanje jedan sat povremeno ga okrecuci ga. Ocediti meso pa ga prebaciti u pleh. Dodati mu malo soli i bibera i peci oko sat vremena na 180 stepeni. Na pola pecenja meso prekriti folijom a tokom pecenja ga povremeno prelivati marinadom. Posle pecenja ostaviti desetak minuta pokriveno pa tek onda iseci.

SENDVICI SA KUVANIM JAJIMA I AVOKADOM

Слика
Potrebni sastojci: 4 kuvana jajeta; 1 avokado; 2 velike kasike majoneza; Vlasac ili mladi luk; Persun; 1 mala kasika senfa; So; Biber; Hleb. Priprema: Vlasac ili luk i persun iseci na male komade. Zatim sve staviti u jednu ciniju. U  manju ciniju staviti senf, majonez, so i biber. Polako sve izmesati i dodati u ciniju sa jajima. Pripremljenu smesu staviti na snite hleba i praviti sendvice.