Potrebni sastojci: 1kg crvenih paprika; 4 jaja; 300g sitnog sira; 100g kackavalja; 2 kisele pavlake; 300g brasna; 300g prezli; So; Ulje za pohovanje. Priprema: Crvene pecene paprike ocistite i  ispohujte ih tako sto cete svaku papriku uvaljati prvo u brasno u koje ste dodali malo soli, jaja i  prezle.  Jednu i po pavlaku , sir, sunku pomesajte (mozete dodati i krastavcice). Paprike podelite na tri dela. Prvi poredjajte u na tacnu, nafilujte, preko drugi red pa opet fil pa ponovite postupak jos jednom.  Tortu na kraju premazite ostatkom pavlake i  pospite je rendanim kackavaljem. 

Potrebni sastojci: 250ml mleka; 80g kristal secera; 80g omeksalog maslaca; 30g brasna; 30g crne cokolade; 4 belanca; 2 zumanca; So. Priprema: Stavite mleko da prokljuca sa 55g kristal secera. Pomesajte brasno sa maslacem, pa razblazite u kljucalom mleku zajedno sa izlomljenom cokoladom.  Pustite da prokljuca, pa sklonite sa ringle.  Dodajte zumanca promesajte i pustite da se ohladi.   Umutite belanca sa prstohvatom soli, kada smesa postane penasta,  dodajte preostali secer. Lagano je sjedinite sa smesom od cokolade.  Rasporedite je u 4 podmazane posude posute secerom, pa pecite u rerni oko 25 minuta na 170 stepeni. Posluzite sufle sa kakaom.

Potrebni sastojci: 10 kuvanih jaja; 200g krem sira; 100g majoneza; 100g senfa; So; Biber. Priprema: Jaja skuvajte i isecite na pola po duzini.  Izvadite zumanca i njih izgnjecite viljuskom. U jednoj posudi pomesajte krem sir, majonez i senf.  Izgnjecena zumanca prebacite u ciniju sa krem sirom i sve dobro izmesajte, zacinite po zelji i punite polutke jaja.  Jaja mozete ukrasiti odnosno posuti sa malo crvene slatke paprike ili seckanim prazilukom.