Постови

BANANA KUGLICE

Слика
Potrebni sastojci: 300g mlevene plazme; 2 banane; 50g Nutele ili nekog drugog krema; 50-70g mlevenih oraha, kokosa... Priprema: Banane izgnjecite pa dodajte mlevenom keksa, zatim u to dodajte nutelu. Sve dobro izmesite rukom, da dobijete ujednacenu smesu. Pravite kuglice i uvaljajte ih u mlevene orahe ili kokos. Kuglice ostavite u frizider na pola sata.

ZABAC U RUPI

Слика
Potrebni sastojci: 6 kobasica; 1 kasika ulja. Za testo: 150g brasna; 2 jaja; 180ml mleka; 1/2 kasicice soli . Priprema: Ukljucite rernu na 200 stepeni,  stavite kobasice u nauljanu posudu i pecite oko 10-15 minuta dok ne porumene. U medjuvremenu napravite testo. Stavite brasno sa pola kasicice soli u posudu, napravite udubljenje u sredini i tu razbijte jaja.  Pomesajte, zatim dodajte mleko uz stalno mesanje. Ostavite testo da odstoji dok kobasice ne porumene. Izvadite kobasice iz rerne, pa oprezno ulijte testo, i pecite oko 25-30 minuta zavisno od rerne. Testo treba da naraste i porumeni.  Ovo jelo mozete posluziti uz omiljenu salatu ili sos.

MINIJATURNE POGACICE

Слика
Ove minijaturne pogacice odlicno idu uz jogurt, pavlaku, mogu se koristiti uz predjela i razne namaze. Jako brzo se spremaju nama cekanja da testo naraste.  Potrebni sastojci: 600g brasna; 1 prasak za pecivo; 1 kasicica soli; 2 kasike susama; 2 jaja; 100ml ulja; 300ml jogurta.  Za premazivanje: 1 jaje; Susam za posipanje.  Priprema: Umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, zatim brasno pomesano sa praskom za pecivo i so. Umesite testo. Nema potrebe da testo stoji, odmah ga prebacite na pobrasnjenu radnu povrsinu i razvucite testo oklagijom na debljinu od 1-1,5cm. Casicom za rakiju vadite pogacice(casicu umocite u brasno kako se pogacice ne bi lepile) ako vam se testo zalepi za casicu uzmite malo brasna i rukom ocistite casicu. Pogacice redjajte na pleh oblozen papirom za pecenje.   Premazite ih umucenim jajetom i pospite susamom, klimom ili cime god, zavisi sta volite.  Pecite pogacice na 200 stepeni oko 20 minuta.