Постови

PITA SA JABUKAMA

Слика
Potrebni sastojci: 1/2kg kora za pitu; 1kg jabuka; 12 kasika griza; 4 kasike mlevenih oraha (keksa, prezli); 6-7 kasika secera; 1 vanilin secer; 1/2 kasike cimeta; Secer u prahu za posipanje; 100ml ulja. Priprema: Pomesajte griz, orahe, secer, vanilin secer i cimet. Izrendajte jabuke. U posebnu posudu stavite 100ml ulja.  Redjajte kore (po 4 kore), svaku koru premazite uljem pa pospite sa 1-2 kasike suve smese s'tim sto cete na zadnju koru rasporediti jabuke, zatim uvijte u rolat i  stavite u pleh oblozen papirom za pecenje.  Ponovite postupak dok ne utrosite sve kore. Na kraju u ulje koje vam je preostalo dodajte kap mleka i  premazite kore odozgo.  Pecite na 200 stepeni 25 minuta.

AMERICKI DRESING SA PLAVIM SIROM

Слика
Obavezno probajte ovaj americki dresing sa plavim sirom. Potrebni sastojci: 3 supene kasike kisele pavlake; 3 supene kasike majoneza; 1 supena kasika plavog sira; So po ukusu; 1/3 kasicice belog luka u prahu; 1/2 supene kasike limunovog soka.  Priprema: Pomesajte kiselu pavlaku, majonez, dobro izmrvljen i izgnjecen plavi sir, so po ukusu, beli luk u prahu i limunov sok. Sve sastojke izmesajte dok ne dobijete lepu kremastu smesu. Po zelji mozete dodati malo crnog bibera, sitno seckana perca mladog luka, persun...

BUFFALO PILECA KRILCA

Слика
Buffalo krilca nastala su u Sjedinjenim Americkim Drzavama.  Uglavnom se prze u ulju ili peku u rerni. Potrebni sastojci: 1kg pilecih krilaca; 50g maslaca; 1 kasicica mlevene ljute paprike; 1/2 kasicice soli; 1/2 kasicice kajenskog bibera; 1 kasika vorcester sosa; 1/2 kasicice vinskog sirceta; 1/2 kasicice belog luka u prahu. Priprema: Rastopite maslac na umerenoj temperaturi, zatim dodajte zacine, vorcester sos i vinsko sirce pa promesajte i sklonite sa ringle. U posudi sa poklopcem ili kesi za mariniranje pomesajte krilca sa marinadom. Ostavite krilca u frizideru najmanje sat vremena. Nakon sat vremena izvadite krilca i rasporedite ih u pleh za pecenje. Ukljucite gornji grejac na 220 stepeni. Krilca pecite 15 minuta sa jedne strane, okrenite ih pa ih pecite jos 15 minuta sa druge strane.