TRESNJA Tresnja je malo hranljiva, ali dobro regulise rad organa za varenje. Lek je protiv zatvora i protiv dizenterije. Caj od tresnjinih peteljaka je na glasu kao sredstvo za regulisanje mokrenja. Za spravljenje caja se preporucuju peteljke od crnih tresanja. Kasa od tresanja stavljena kao maska, odlicno deluje na kozu vrata i lica.  Dijabeticari mogu tresnje jesti samo u malim kolicinama.  Tresnje sadrze 66 grama kalorija, 1,1 gram belancevina, 0,5 grama masti i 12,6 grama ugljenih hidrata. 

  Potrebni sastojci: 2 kiselkaste jabuke; Malo ulja.  Priprema: Jabuke oljustiti i iseci na cetvrtine, ocistiti od kostica te svaku cetvrtinu podeliti na tri dela.  U tiganju zagrejati malo ulja tek toliko da pokrije dno tiganja i staviti jabuke da se prze. Prvo prziti sa jedne strane oko 2-3 minuta, okrenuti i prziti ih sa druge strane jos 2-3 minuta. Mozete ih posluziti kao prilog uz peceno meso ili kao desert uz sladoled, biskvit ili puding.

  Potrebni sastojci: 250g cokolade za kuvanje; 80-100g meda; 75g badema. Priprema: Cokoladu istopiti na pari. U istopljenu cokoladu dodati med i iseckane bademe. Smesu promesati i sipati u kalup za toblerone koji je prethodno oblozen sa providnom folijom. Drzati u frizideru da se smesa stegne i iseci na komade.