RIZA SA SUVIM BRUSNICAMA
![Слика](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzkn9hcS_dE3jqj-axM17EpDjPsHUFo7a9rERP6-dA-2YLtm-HvJd7V0DrX1teW0p9nln96IHGUo3dYnCmztHdmEWjEgBumvoFWd2ctAOKCVnQCDS6PTDcgYN3j78rMt489iq2DMwXSLo/s1600/1579822631172647-0.png)
Potrebni sastojci: 1 1/2 solja pileceg bujona; 1 1/2 solja jabukovog soka; 1 velika kasika senfa; 3 velike kasike maslaca; 1/2 male kasike soli; 1/4 male kasike bibera; Suvi persun; Origano; Majcina dusica; 1 lovorov list; 1 solja rize; 1/2 glavice seckanog crvenog luka; 1 iseckana jabuka; 3 cena belog luka mlevenog; 1-2 kasike sirceta; 1/2 solje iseckanih i proprzenih oraha. Priprema: U serpu sipati pileci bujon, sok, senf, jednu veliku kasiku maslaca, so, biber, majcinu dusicu, origano, persun i lovorov list. Kada prokuva, dodati rizu i nastaviti sa kuvanjem 10-15 minuta. U tiganj staviti 2 kasike maslaca i zatim dodati iseckani luk i jabuku. Dinstati 5-7 minuta. Zatim dodati beli luk i nastaviti sa dinstanjem par minuta. Dodati rizu, brusnice i orahe. Sve polako promesati. Na kraju dodati sirce, sve promesati i posuti majcinom dusicom i persunom.