Potrebni sastojci: 3 kutije mlevene plazme; 300g slaga; Visnje po ukusu. Priprema: Umutiti slag i odvojiti za premazivanje torte. U ostatak slaga ubaciti mlevenu plazmu, zatim promesati i dodati ociscene visnje. U tortu mozete dodati sta god pozelite, na primer sitno iseckanu cokoladu ili bombonice.

Potrebni sastojci: 1 pile(1,5kg); 500g sampinjona; 1 glavica crnog luka; Malo.belog luka (po ukusu); 3 kasike brasna; 500ml mleka; So; Biber; Ulje; 150g rendanog kackavalja. Priprema: Pile obariti u vodi pa meso odvojiti od kostiju iiseckati na komadice (dovoljno.velike da se kasnije ne seku nozem). Crni luk iseckati i proprziti pa dodati na listice isecene sampinjone i dinstati sve zajedno dok ne ispari sva tecnost. izdinstsne sampinjone staviti na dno vatrostalne cinije. Napraviti besamel sos: Na malo ulja proprziti 3 kasike brasna pa nasuti 500ml mleka i kuvati dok se ne zgusne. Zaciniti po ukusu belim lukom i dodati so i biber. Pomesati sos i meso i preliti preko sampinjona a odozgo rendani kackavalj. Zapeci u rerni da se na siru uhvati zlatnozuta korica.

  Potrebni sastojci: Za kore: 8 belanaca; 250g secera; 250g przenih i mlevenih lesnika. Za nadev: 8 zumanaca; 8 kasika secera; 3 stangle cokolade; 200g maslaca. Za posipanje: 60g mlevenih lesnika. Priprema: Umutiti belanca u cvrst sneg, pazljivo dodati secer i lesnike pa sve umesati. Podeliti dobijenu masu u tri dela pa peci jedan po jedan deo u istom plehu na umerenoj temperaturi. Pecene kore ostaviti da se ohladr a u.medjuvremenu pripremiti nadev. Mesati u posudi na sporetu zumanca sa secerom i rendanom cokoladom sve dok se ne dobije gust krem. Umutiti maslac pa dodati u ohladjenu kremu. Dobijenim nadevom premazati kore i spojiti ih. Posuti mlevenim lesnicima i ostaviti na hladno mesto da se stegne.