Постови

OBROK SALATA SA PILETINOM

Слика
Potrebni sastojci: 200g ajsberg salate; 1 paradajz; 1 pileci file; 1 supena kasika majoneza; 1/2 kasicice soli; 1/2 kasicice karija; 1/2 kasicice aleve paprike; 1 kasicica belog luka; 1 kasicica susama; Prstohvat bibera; Prstohvat origana; 1-2 kasike ulja za przenje.  Priprema: Izlupajte pileci file, zatim pomesajte sve suve sastojke osim susama. Premazite pileci file da se dobro zalepi. Przite na ulju sa obe strane dok dobije zlatnu boju.  Kada je meso gotovo,  isecite ga na manje komade, dodajte mu susam i jos malo proprzite oko 1-2 minuta.   Paradajz isecite na kockice, salatu iscepkajte. Stavite meso u posudu zajedno sa uljem, dodajte paradajz, salatu i jednu kasiku majoneza.  Izmesajte sve zajedno i  salata je gotova.  Prijatno!

OMLET OD PIRINCA

Слика
Potrebni sastojci: 250g pirinca; 7 jaja; 300-500g sira; 1 kasika maslaca; 3 solje (od 200ml) bujona. Priprema: Pirinac operite, prelijte bujonom  i kuvajte da bude rastresit. Posebno umutite sedam zumanaca sa jednom kasikom maslaca.  Sjedinite sa pirincem,  zatim dodajte izmrvljeni sir i tvrdo ulupan sne od belanaca.  Blago promesajte. Zapecite omlet u rerni. Kada se ohladi odozgo mozete posuti rendani sir. Sluziti kao predjelo. 

INTEGRALNI HLEB BEZ KVASCA

Слика
Integralni hleb bez kvasca, odlicna je zamena za beli hleb. Sadrzi vlakna i vitamine vaznih za normalno funkcionisanje organizma.  Narocito je bogat vitaminima B grupe i prehrambenim vlaknima koji podsticu probavu.  Bogat je zdravim ugljenim hidratima koji pokrecu telo i daju mu energiju. Potrebni sastojci: 350g integralnog brasna; 150g belog brasna; 1 kasicica sode bikarbone; 1 kasicica praska za pecivo; 2 kasike mlevenog lana; 1 kasicica soli; 300ml kisele vode; Semenke po zelji (susam, lan, suncokret...). Priprema: Kalup za hleb oblozite papirom za pecenje, a rernu zagrejte na 200 stepeni.   Sve suve sastojke pomesajte, dodajte kiselu vodu dok se ne dobije srednje gusta konzistencija.  Prespite u kalup,  pa pospite semenkama po zelji. Hleb pecite na 180 stepeni oko 1h i 15-30 minuta.