PIZZA II
Potrebni sastojci: 500g brašna 1 kašičica suvog kvasca 1 kašičica soli 50ml maslinovog ulja 280-300ml mlake vode Priprema: U posudu sipajte brašno, napravite malo udubljenje u koje ćete dodati kvasac, so, ulje i mlaku vodu. Zamesite testo i ostavite sat vremena na toplom da se udupla. Nakon što se testo uduplalo, premesite ga, zatim stavite na pobrašnjenu podlogu, oblikovati u loptu. Podelite na četiri jednaka dela ili dva u zavisnosti koliko pizza hoćete. Oblikovano testo ostavite u frižideru 15 minuta pre nego ga oblikujte u pizzu. Nadevene pizze peći u dobro zagrejanoj rerni na 275 stepeni 10 minuta.