Постови

PIZZA II

Слика
Potrebni sastojci: 500g brašna  1 kašičica suvog kvasca  1 kašičica soli  50ml maslinovog ulja 280-300ml mlake vode Priprema: U posudu sipajte brašno,  napravite malo udubljenje u koje ćete dodati kvasac, so, ulje i mlaku vodu. Zamesite testo i ostavite sat vremena na toplom da se udupla.  Nakon što se testo uduplalo, premesite ga, zatim stavite na pobrašnjenu podlogu,  oblikovati u loptu.  Podelite na četiri jednaka dela ili dva u zavisnosti koliko pizza hoćete.   Oblikovano testo  ostavite u frižideru 15 minuta pre nego ga oblikujte u pizzu. Nadevene pizze peći u dobro zagrejanoj rerni na 275 stepeni 10 minuta.

BRUSKETI SARETI

Слика
Potrebni sastojci: Tost 1 jaje Kečap  Šunka ili neka salama Čeri paradajz Origano Priprema: Umućenim jajetom premažite kriške tost hleba, zatim kečapom,  dodajte iseckanu šunku ili salamu. Preko stavite čeri paradajz i pospite origanom. Pecite oko 15 minuta na 180-200 stepeni u zavisnosti od rerne. Uz ove bruskete možete napraviti umak od kisele pavlake i majoneza ili krem sir po ukusu možete dodati malo limunovog soka.

MAKARONE SA TUNJEVINOM

Слика
Potrebni sastojci: Pakovanje testenine po izboru  1 konzerva tunjevine  3-4 čena belog luka 2 dcl soka od paradajza Prstohvat peršuna  So po ukusu Parmezan Priprema: Skuvajte testeninu u slanoj vodi. Properite je hladnom vodom i procedite. Beli luk sitno naseckajte i stavite da se proprži na ulju iz tunjevine, zatim ubacite tunjevinu i paradajz sok istovremeno,  dodajte prstohvat seckanog peršuna.  Kada sos počne da vri dodajte ocedjenu testeninu,  promešajte i skinite sa vatre.  Servirajte, odozgo pospite parmezanom ili nekim drugim sirom kako volite. Prijatno!