KEKSICI
Prhki keksici, brzo se prave a jos brze pojedu. Mozete ih praviti u posnoj varijanti, st duze stoje sve su bolji.
Potrebni sastojci:
650g brasna;
340ml ulja;
170ml vode;
1 prasak za pecivo.
Za nadev:
Pekmez od sljiva ili neki drugi, nutela, eurokrem...i
3-4 kasike secera u prahu (moze a i ne mora).
Priprema:
Ulje i vodu sjediniti pa staviti da prokljuca, kada je prokljucalo postepeno dodavati brasno pomesano sa praskom za pecivo. Umesiti testo, testo je gotovo kada pocne da se odvaja od suda tj. ne lepi.
Testo nije potrebno da stoji, pobrasnjaviti radnu povrsinu pa razvuci testo oklagijom, vaditi krugove casom ili modlom. Na krugove stavljati marmeladu, ali nemojte preterivati da ne bi iscurelo. Preklopiti krugove i sastaviti krajeve. (Da bi ih jos bolje zatvorili a i dekorisali pritisnite viljuskom krajeve).
Rernu
Potrebni sastojci:
650g brasna;
340ml ulja;
170ml vode;
1 prasak za pecivo.
Za nadev:
Pekmez od sljiva ili neki drugi, nutela, eurokrem...i
3-4 kasike secera u prahu (moze a i ne mora).
Priprema:
Ulje i vodu sjediniti pa staviti da prokljuca, kada je prokljucalo postepeno dodavati brasno pomesano sa praskom za pecivo. Umesiti testo, testo je gotovo kada pocne da se odvaja od suda tj. ne lepi.
Testo nije potrebno da stoji, pobrasnjaviti radnu povrsinu pa razvuci testo oklagijom, vaditi krugove casom ili modlom. Na krugove stavljati marmeladu, ali nemojte preterivati da ne bi iscurelo. Preklopiti krugove i sastaviti krajeve. (Da bi ih jos bolje zatvorili a i dekorisali pritisnite viljuskom krajeve).
Rernu
Коментари
Постави коментар
Ostavite komentar ukoliko vam se dopao neki recept.