Постови

TRI GENERACIJE

Слика
Leto je sedamdeset i neke. Dva roditelja, jedno dete, baka, pas i macak.  Dve spavace sobe,  kuhinja i dnevni boravak.  Kuce su sve jedna do druge, neke su vece,  a neke manje, puno zelenila pogled predivan.  Toplo je, na ulaznim vratima zavesa od drvenih perli da ne ulaze komarci,  muve a i toplota. I jedna letnja kujna,  mislim da je svaka kuca imala svoju letnju kujnu.  Mama sprema rucak,  baka sedi ispred u hladovini i cisti grasak...Sladoleeed,  sladoleeed,  cuje se sladoledzija.  Baka mi daje novac,  trcim da nam kupim sladoled, takav se vise ne pravi.  Jos malo i tata ce doci sa posla,  znam da ce mi doneti cokoladu,  mozda ovog puta belu i ona je ukusna.  Smejemo  se,  vicemo i volimo jedni druge.  A onda porastemo,  izlazimo,  druzimo se,  mastamo o obicnim ljubavima.   Sve su nas naucili da svakom pozelimo dobro jutro,  dan,  vece,  citamo,  jedemo virsle sa crvenih kioska,  jos i danas osecam njihov miris.  To su bile virsle!

DJEVREK

Слика
Potrebni sastojci: 1/2kg brasna; 1 suvi kvasac, 1,5 kasicica soli; 1,5 kasicica secera; 1 kasicica maslinovog ulja; 280ml mlake vode; 150g susama; 1-2 kasicice meda; 100ml vode.  Priprema: Stavite brasno, secer, kvasac, 280ml tople vode,  promesajte, dodajte maslinovo ulje i  so. Mesite testo oko 7-8 minuta, pa ga ostavite da naraste 1 sat. Testo je gotovo kada pocne da se odvaja od posude.  Pospite malo brasna na radnu povrsinu i testo podelite na 10 jednakih delova. Napravite loptice pa ih  pokrijte providnom folijom i ostavite tako 10 minuta. Posle deset minuta svaku lopticu rastanjite na stapic debljine prsta, pa ga savijte u obliku djevreka. Pomesajte 100ml mlake vode sa kasikom meda u jednu posudu, u drugu susam. Djeverke prvo umocite u vodu sa medom pa u susam. Redjajte na pleh oblozen papirom za pecenje,  pokrijte providnom folijom i ostavite 10 minuta.  Nakon 10 minuta jos malo rukama oblikujte djevreke. Pecite djevreke na 200 stepeni 13-14 minuta u zav

TAJANSTVENA ZENA

Слика
Pre par godina setajuci obliznjim parkom ugledah na klupi zenu koja je sedela i posmatrala ljude koji prolaze. Ljudi dolaze i odlaze, setaju lagano, neki sede na klupama i caskaju. Zena ih gleda i osmehuje se. Na sebi je imala dugu crnu suknju,  crnu bluzu dugih rukava i poluver pepeljasto-sive boje. Na nogama je nosila crne baletanke,  kosu je vezala u rep. Na njenom licu videle su se bore, bila je to sredovecna zena,  lepih crta. Vidi se da je nekada bila lepa. Niko je nije poznavao,  neki su govorili da nije svoja, uporedjivali je sa napustenim psima. Njen osmeh je zracio toplinom,  u njenim plavim ocima ogledala se daljina.   Odeca joj je mirisala na sveze pripremljene kolace nesto kao vanila, kao da je tek izasla iz kuhinje. U krilu je drzala crnu koznu tasnu koja je u sebi verovatno skrivala svu njenu proslost.  Cuje se zamor,  decica skakucu i igraju se,  ljudi pricaju,  smeju se, malo dalje jedna takodje starija gospodja hrani golubove.