TOKANJ GULAS
Ukoliko ste ljubitelj pikantnih ukusa, onda je ovo jelo pun pogodak za vas. Potrebni sastojci: 600g svinjskog mesa; 1 paprika babura; 400g crnog luka; 1 kasika senfa; 2 kasike pavlake; 40ml vina; 2 cena belog luka; So; Biber. Priprema: Svinjsko meso i papriku isecite na stapice, a luk na rebarca. Meso dinstajte na malo ulja dok ne bude uprzeno. Luk malo dinstajte, dodajte papriku. Ostavite da se krcka. Kada postane gusto dodajte vino i pustite da se krcka jos 10 minuta, na jacoj vatri. Dodajte ostale sastojke i kuvajte 2 sata na tihoj vatri. Servirajte uz kuvanu testeninu.