Постови

SALATA OD CVEKLE I LUKA

Слика
Potrebni sastojci: 8 pecenih cvekli; 2 solje iseckanih zelenih listova od cvekle; 1 kasika maslinovog ulja; 1 1/4 solje iseckanog luka; 1 cen belog luka; 1/2 male kasike soli; 1/4 male kasike mlevene paprike; 1/2 solje soka od narandze. Priprema: Pecenu cveklu oguliti i iseci na kriske. U tiganj usuti ulje i dodati luk. Dinstati par minuta. Usuti so, papriku i sok od narandze. Promesati sve i na kraju dodati  cveklu da sok upije.

PECENI SARAN SA BELIM LUKOM

Слика
Potrebni sastojci: Saran od 1kg; 6 cena belog luka; 6 kasika sirceta; 1 mala kasika brasna; 1/2 male kasike soli; Vezica persunovog lista; 1/2 male kasike mlevene paprike; Malo bibera; 4 kasike ulja. Priprema: Ociscenu ribu osoliti, napraviti razreze nozem i sve napuniti sa pola kasicice soli i premazati cenom belog luka. Ribu staviti u vatrostalnu ciniju da lezi na stomaku i preliti vrelim uljem i zacinom. Zacin:sitno iseckan beli luk, so, sirce, mlevena paprika, persunov list i biber, sve promesati i sipati preko ribe. Peci u rerni oko 1 sat, cesce prelivati sokom u kojem se pece.

BANANA MILKSEJK

Слика
Potrebni sastojci: 2 smrznute banane; 250ml punomasnog mleka; 2 kasike meda; 2 pune kasike putera od kikirikija; Ulupan slag za dekoraciju; 1/2  kasicice vanilin ekstrata. Priprema: Sve sastojke osim umucenog slaga staviti u blender ili posudu od stapnog miksera i smrviti, treba da se dobije vrlo gusta tecnost, sipati u case, ukrasiti sa umucenim slagom i posluziti. Ako je previse gusto dodati samo jos malo mleka. Ukoliko ste alergicni na kikiriki mozete ga izostaviti.