Evo jednog jednostavnog recepta za brownie kolac: Potrebni sastojci: - 200g tamne cokolade - 150g putera - 200g smedjeg secera - 3 jaja - 100g brasna - 1 kasicica ekstrakta vanile - Prstohvat soli - 100g seckanih oraha ili lesnika (opciono) Priprema:  Zagrejte rernu na 180°C i pripremite pleh za pecenje, oblozen papirom za pecenje.  Istopite cokoladu i puter na pari ili u mikrotalasnoj.  Umutite jaja sa smedjim secerom dok ne postanu penasta. Dodajte ekstrakt vanile i prstohvat soli.  Lagano dodajte istopljenu cokoladu i puter u smesu jaja i secera, neprekidno mesajuci.  Postepeno dodajte brasno, mesajuci dok se sve dobro ne sjedini.  Ako koristite orahe ili lesnike, sada ih dodajte u smesu i promesajte.  Sipajte smesu u pripremljen pleh i poravnajte.  Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 20-25 minuta, ili dok ivice ne budu cvrste, a sredina blago vlazna.  Ostavite da se kolac ohladi u plehu pre nego sto ga isecete na kocke i posluzite. Uzivajte u svojim jednosta