Brzo i ukusno orijentalno jelo. Potrebni sastojci: 1/2kg mesanog mlevenog mesa; 3 kasike brasna; 3dl mleka; 1 manji crni luk (sitno iseckan); 1 jaje; So; Biber;  1 kasicica belog luka u prahu; Voda. Sos: 1 veci crni luk (sitno iseckan); 35g margarina; 2 kasikice karija; 1 manja jabuka (narendana); 2-3 kasike brasna; 6dl vode (u kojoj su kuvane cufte). Priprema: Sastaviti sve sastojke i dobro izmesati. Ako je potrebno dodati malo vode jer smesa ne sme biti pretvrda. Ostaviti da odstoji 1/2 sata u frizideru. U vecu serpu naliti vodu i malo soli. Kada voda provri umakati  kasiku u vodu i praviti manje loptice i odmah ih spustati. Smanjiti temperaturu i kuvati 10 minuta. Izvaditi i ostaviti na stranu. Proprziti luk na margarinu dodati kari i jabuku i dinstati par minuta, a zatim dodati brasno i dobro izmesati, a potom naliti vodom u kojoj su se kuvale loptice. Kuvati oko 5 minuta uz stalno mesanje, a zatim spustiti loptice u sos i

Veoma brzo iz tiganja, meko k'o dusa, mirise na viski. Potrebni sastojci: 2 po osobi snicle (telece, svinjske) od buta; Brasno; 3-4 kasike putera; 1 kasika ulja; Luk vlasac; 2 kasike viskija/burbona; So; Biber; 1 kasicica persunovog lista seckanog. Priprema: Svinjske ili telece snicle od buta istanjite. Zacinite solju i biberom pa cele uvaljajte u brasno. U tiganj sipajte kasiku ulja i 3 kasike putera, na umerenoj vatri da se puter rastopi.  Snicle stavite u tiganj da se prze na tihoj vatri 7-8 minuta uz jedno okretanje. Tada dodajte u tiganj dve kasike viskija ili burbona i ostavite da krcka jos tri minuta. Izvadite snicle i pokrijte folijom. Probajte sos i po potrebi dodajte jos kasiku putera ili kasicicu brasna da se zgusne (ako je previse gusto jos kasicicu viskija). Ubacite seckani luk vlasac i persunov list pa vratite snicle u tiganj na jos tri minuta.

Nekada se znalo sta se jede nije bilo kao danas frizidera, ni zamrzivaca. Nase bake su u to vreme obicno petkom kuvale pasulj i to postan uz salatu od slatkog kupusa, mladog luka, paradajza i krastavca sveze ubranog iz svojih basta, a zimi uz tursiju, kiseli kupus, kiselu papriku. Jelo bi se obicno kuvalo za dva dana. Nedeljom se obavezno spremala supa, bareni krompir, meso pilece, svinjsko, cufte, punjena paprika, posle toga slede kolaci koji su se pravili samo nedeljom. Nije se svakodnevno jelo meso, dva do tri puta nedeljno. Kuvale su se i razne corbe, pravile pite, gibanice sa sirom, zeljem, jabukama, bundevom i visnjama. Ranije se postilo dva puta nedeljno sredom i petkom.  Spremala su se razna jela i to uglavnom kuvana boranija, grasak, paprikas, becar paprikas, krompir. Jeo se sir domace proizvodnje i jaja. Dorucak je u svim domacinstvima bio slican. Najcesce bi se parce domaceg hleba namazao domacim dzemom uz belu kafu ili caj, ili namazan domacom mascu posut alevom papr