PITA SA MANDARINAMA

Mere su na case od 250ml.

Potrebni sastojci:

4 jaja;

1 solja secera+3 kasike secera;

2 vanilin secera;

1 prasak za pecivo;

2 solje brasna;

1 solja ulja;

10 mandarina.

Priprema:

Mandarine ocistite i prepolovite ih na pola. U kalup precnika 24cm stavite papir za pecenje,  pospite 3 kasike secera,  pa poredjajte mandarine.  Umutite jaja, secer i  vanilin secer, zatim dodajte ulje, prasak za pecivo i postepeno brasno, sve promesajte. Smesu sipajte preko mandarina. Pecite na 180 stepeni oko 40-45 minuta. Kada se ohladi pitu okrenite tako da mandarine budu gore.