NAMIRNICE KOJE USPORAVAJU STARENJE

Аутор
Kako prirodno usporiti starenje? Vecina ljudi zeli da izgleda i oseca se mlado, magicna formula ne postoji, medjutim oderedjenom hranom mozemo usporiti efekte starenja. 
Evo nekoliko namirnica koje vam mogu usporiti starenje:

BOROVNICA

Pokazalo se da borovnice usporavaju starenje i  promovisu dugovecnost. Borovnice su bogate antocijaninima jedinjenima zasluznim za anti-age efekte koji ogranicavaju celijska ostecenja prouzrokovana slobodnim radikalima.

CRNA COKOLADA

Dokazano je da dodavanjem umerenih kolicina crne cokolade u vasu uravnotezenu ishranu moze doneti blagodeti za vas organizam.
S obzirom da je cokolada kaloricna, konzumiranje manjih kolicina crne cokolade sa velikim procentom kakaa (70-90%) dovoljno je da pomogne usporavanje efekta starenja. 

SMOKVE

Konzumiranje smokava je vazno, jer su one bogate flavonoidima i polifenolima koji su odgovorni za snazna  antioksidativna svojstva koja pomazu u sprecavanju razlicitih medicinskih stanja povezanih sa oksidativnim stresom, poput hepatitickih i neurodegenerativnih problema.

NAR

Nar se vekovima koristio kao lekovito voce. Bogat vitaminom C, moze da zastiti nase telo od ostecenja slobodnim radikalima i  smanji nivo upale u nasem organizmu. 
Ovo zdravo voce takodje sadrzi i jedinjenje zvano  punikalagin, koje moze pomoci ocuvanju kolagena u kozi i time usporiti starenje.

LOSOS

Losos ima velike kolicine astaksantina, mocnog antioksidanata i  karotenoida, poznatog po svojim jedinstvenim prednostima u borbi protiv starenja. 

AVOKADO

Prepun monozasicenih masnih kiselina i antioksidanata koji su kljucna jedinjenja za odrzavanje zdravih i mladih arterija. 

ORASASTI PROIZVODI 

Neki od najboljih orasastih plodova koji se konzumiraju radi smanjenja efekta starenja je kestenje,  orasi i mnogi drugi.

SUPA OD KOSTIJU 

Supa od kostiju je posebno popularna za zdravlje kostiju. Sadrzi hondroitin sulfat i  glukozamin, jedinjenja koja se prodaju kao skupi preparati za smanjenje upale, bolova u zglobovima i artritisa. 

KURKUMA

Kurkuma ima anti-age svojstva i svojstva posvetljivanja koze i vekovima se koristi u kozmetickoj industriji. Kurkuma takodje pomaze protiv starenja zglobova, mozga i kod drugih neurodegenerativnih stanja.

Коментари

Постави коментар

Ostavite komentar ukoliko vam se dopao neki recept.

Популарни постови са овог блога

KIS SA SIROM I SUNKOM

Аутор
Слика
Mere za sve je solja od 2,5dl. Potrebni sastojci: Kora: 1 solja brasna; 1 prstohvat soli; 75g putera; 2 kasike ledene vode. Nadev: 1/2 solje punomasnog mleka; 1/2 solje kisele pavlake; 2 jajeta; 1 solja narendanog sira (trapist ili slicno); 1 solja kuvane sunke naseckane na kockice; 2 kasike narendanog parmezana; Malo vlasca; Po ukusu soli i bibera (samo pazljivo jer je parmezan dosta slan). Priprema: Prvo napraviti koru tako sto se dobro izmesaju svi sastojci i testo se stavi na dno posude. Peci dok ne porumeni (oko 10 do 15 minuta) na 175 stepeni. Umesati sve sastojke za nadev.  Smanjiti temperaturu na 170 stepeni i peci jos 20 do 30 minuta.
Read more »

SVINJSKI GULAS SA CRNIM VINOM

Аутор
Слика
Gulas je vrsta jela poreklom iz Madjarske koje se najcesce sprema od go vedjeg mesa, crnog luka i mlevrne slatke paprike. Sluzi se uz kuvani testeninu, bareni krompir ili krompir pire, a moze i kao samostalno jelo. Danas se gulas pravi i od svinjskog i pileceg mesa, kao i od pecuraka. Gulas je omiljeno jelo u mnogim domovima. Potrebni sastojci za gulas: 1kg svinjetine za gulas; 1kg crnog luka; 0,5l paradajz soka; 0,5l crnog vina; 3 sargarepe; 3 kasike paradajz pirea; Slatka i ljuta zacinska paprika; So; Biber; Secer; Lovor, majcina dusica, persun; i Ulje. Priprema: U veliku serpu sipate malo ulja i iseckati crni luk. Prziti ga posoljenog oko 10 minuta. Dodati rendanu sargarepu. Vodu nalivati pomalo da se povrce ne lepi za dno. Kada je luk lepo uprzen dodati kasiku kristal secera da bi luk karamelizovao. Meso iseci na kockice, nauljiti i dodati zacinsku papriku (ljutu po zelji). Izmesati sve i proprziti kockice mesa u posebnom tiganju, tek toliko da uhvate boju. M
Read more »

ROLAT OD SPANACA

Аутор
Слика
Potrebni sastojci: Za koru: 5 jaja; 1 kasicica soli; 1/2kg spanaca (obarenog); 5 kasika brasna; 1/2 praska za pecivo. Za fil: 200g krem sira; 1 kuvano jaje; 300g sunkarice u listu; 100g kackavalja u listu; 1 kisela pavlaka a moze i mileram. Priprema: Umutiti jaja sa kasicicom soli, dodati spanac, brasno i prasak za pecivo. Sipati u pleh oblozen pek papirom. Peci na 180 stepeni dok ne porumeni, proveriti cackalicom ako nista ne ostaje na cackalici onda je rolat gotov. Kada je kora pecena odmah je zaviti sa pek papirom i ostaviti da se ohladi. Kad je ohladjen rolat odviti i premazati krem sirom, preko toga  izrendati kuvano jaje, preko jajeta poredjati sunkaricu, podmazati pavlakom i preko kackavalj. Saviti rolat i okolo ga premazati kiselom pavlakom ili mileramom.
Read more »