CHEESECAKE
Najjednostavniji recept za cheesecake, gotov za 40 minuta. Potrebni sastojci: 400g mlevene plazme ili nekog drugog keksa; 150g margarina; 100ml soka od pomorandze; 500ml slatke pavlake; 600g krem sira; 150g secera u prahu; 30g zelatina; 200ml vode; 100ml mleka; 1 kasika arome od vanile; 3 kasike secera; 300g smrznutog voca. Priprema: Pomesajte mleveni keks, margarin i sok od pomorandze. Smesu utisnite na dno kalupa za torte i stavite u frizider. Pomesajte 100ml vode i 20g zelatina, pa ostavite 5 minuta da nabubri. U toplo mleko sipajte dobijenu smesu i ostavite da nadodje. Umutite slatku pavlaku i dodajte krem sir, vanilu i secer u prahu, sve dobro izmutite. Smesu sipajte u kalup preko podloge od keksa i ponovo ostavite u frizider. Preostalih 10g zelatina pomesajte sa 100ml vode i ostavite da nabubri. Smrznuto voce (maline, jagode, visnje...)i secer stavite na laganu vatru, kada prokljuca ostavite jos 5 minuta da se kuva. Skinite sa ringl