PAPRIKE PUNJENE SIROM
Potrebni sastojci: 10-12 paprika; 400g kravljeg sira; 1 kasika brasna; 1 ceo paradajz; Malo persuna; Ulje; So po potrebi. Priprema: Paprike operite, izdubite ih i ocistite od smenki. Razbijte jaja i umesajte ih sa usitnjenim sirom, zatim dodajte oljusteni i sitno iseckani paradajz. Na kraju dodajte malo persuna. Napunite paprike smesom i otvor umocite u tanjiric sa brasnom. Poredjajte ih u podmazan pleh, isprskajte ih uljem, pa ih stavite da se peku na 180 stepeni oko 30-40 minuta ili dok ne budu gotove u zavisnosti od rerne.