PAPRIKE PUNJENE SIROM

Potrebni sastojci:

10-12 paprika;

400g kravljeg sira;

1 kasika brasna;

1 ceo paradajz;

Malo persuna;

Ulje;

So po potrebi.

Priprema:

Paprike operite, izdubite ih i ocistite od smenki.

Razbijte jaja i  umesajte ih sa usitnjenim sirom, zatim dodajte oljusteni i sitno iseckani paradajz.

Na kraju dodajte malo persuna.

Napunite paprike smesom i otvor umocite u tanjiric sa brasnom. 

Poredjajte ih u podmazan pleh, isprskajte ih uljem, pa ih stavite da se peku na 180 stepeni oko 30-40 minuta ili dok ne budu gotove u zavisnosti od rerne.