PILECI BATACI SA PRAZILUKOM

Potrebni sastojci:

8 pilecih bataka;

3 srednja praziluka;

3dl milerama;

Muskatni orascic;

Ulje po potrebi;

Malo belog luka u prahu;

So, biljni zacin i biber po ukusu.

Priprema:

Batake natrljajte biljnim zacinom, soli i biberom, pa ih tako ostavite u frizideru da stoje oko dva sata.

Praziluk ocistite i isecite na kolutove ili na manje komade i dinstajte ga na ulju dok ne postane mek, zatim dodajte mileram, narendajte muskatni orascic,  dodajte malo belog luka u prahu, mesajte dok ne provri.

Batake poredjajte u tepsiju ili vatrostalnu ciniju pa ih prelijte smesom od praziluka i milerama. 

Pecite na 200 stepeni oko 35-40 minuta dok ne porumene. Vreme pecenja zavisi od rerne.

Gotove batake mozete posluziti uz krompir pire.