PASTETA OD SARDINA

Potrebni sastojci:

1 limenka sardina u maslinovom ulju;

1/4 solje kisele pavlake;

1 kasika majoneza;

Sok od pola limuna;

1 cen belog luka, sitno iseckan;

So i biber po ukusu;

Svezi persun za ukrasavanje;

Tostirani hleb za posluzivanje.

Priprema:

Stavite sardine zajedno sa svim maslinovim uljem iz limenke u blender;

Dodajte kiselu pavlaku, majonez, sok od limuna i sitno iseckan beli luk u blender. Blendirajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.

Posolite i pobiberite po ukusu. Ako sardine vec sadrze soli, budite oprezni i sa dodatkom soli.

Ako zelite kremastiju teksturu, dodajte jos kisele pavlake ili malo maslinovog ulja. 

Prebacite pastetu u posudu za posluzivanje,  pospite sa iseckanim persunom i stavite u frizider da se ohladi barem 30 minuta pre posluzivanja. 

Servirajte pastetu na tostiranom hlebu i uzivajte!

Ova pasteta od sardina je brza, ukusna i moze posluziti kao aperitiv ili namaz za sendvice.  Sardine doprinose bogatom ukusu i pruzaju zdrave Omega-3 masne kiseline.

Uzivajte u jednostavnom receptu!