Постови

ZAPEČENA JAJA

Слика
Evo jednog brzog i ukusnog jela - zapečena jaja Recept Potrebni sastojci: 200g zelenih ili crvenih paprika; 150g parizera; 4 jaja; 50g putera; 2 supene kašike ulja; 2 kašike paradajza; 1 crni luk; i So i malo peršuna. Priprema: Luk propržiti na ulju, dodati na trake isečenu papriku i na komadiće isečen parizer. Dodati paradajz, posoliti i sipati u podmazanu tepsiju. Preko pažljivo razbiti jaja. Peći u prethodno zagrejanoj rerni. Posle 20 minuta pospite jaja rendanim sirom ili izmrvljenim i vratite u rernu da se još malo zapeče. Kada je gotovo posuti odozgo malo peršuna. Jelo služiti sa barenim krompirom ili hlebom.

HLEB OD KROMPIRA

Слика
Na 2 kilograma brašna uzeti 1 kilogram krompira. Ovaj krompir oprati, staviti ga u lonac, naliti vodom i kuvati. Skuvan krompir oljuštiti i propasirati.  Prosejati brašno, dodati kvasac. Kvasac zamesiti sa malo mlake vode, soli i brašna. Nadošli kvasac dodati prosejanom brašnu, staviti i propasirani krompir, sve zajedno izmešati, pa zamesiti mlakom vodom, dodati i soli. Mesiti testo sve dotle dok ne počne da se odvaja od ruku i suda u kome se mesi. Ko voli, može staviti u hleb od krompira i malo kima. Kada naraste, podeliti testo prema broju plehova. Plehove namazati uljem, posuti brašnom, staviti u njih testo i peći hlebove u toploj pećnici. Ovaj hleb s krompirom veoma je ukusan, a što je glavno, ne suši se brzo, nego svež i mekan ostaje po nekoliko dana.

DOBRA I NEGOVANA KUVARICA-ŽENA

Слика
Prirodne maske Maska od žumanceta Jedno žumance pomešajte sa pola limuna. Od toga se napravi kaša, koju nanosite na lice i ostavite da deluje bar 20 minuta. Skidajte je batom umočenom u toplo mleko. Maska je vrlo hranljiva i dobro sredstvo protiv bora. Maska od belanceta Belance se može naneti neumućeno ili se najpre ulupa dok ne postane kao sneg. Maska se osuši za nekoliko minuta, pa se onda stavlja da deluje. Kada se oseti zatezanje, skidajte je vatom natopljenom u toploj vodi zakiseljenoj limunom. Dobro je sredstvo protiv velikih i za kožu koja se olabavila. Ova maska deluje brzo i temeljno, ali se ne sme često upotrebljavati, jer se koža na to navikne, mišići lica se brzo opuštaju i postaju labavi. Maska od kvasca Uzmite uobičajenu meru kvasca za kolače, smrvite ga i pomešajte sa mlakim mlekom. Tu masu ujednačeno nanosite na lice. Čim je nanos otvrdnuo, morate ga vrhovima prstiju, kružnim pokretima, skidati sa lica. Onda kožu operite vrućom vodom, a zatim hladnom. Dobro o