OMLET SA SIROM I PRAZILUKOM

Uvek pravi izbor za pocetak dana.

Potrebni sastojci:

2-3 jajeta;

So i biber po ukusu;

1 praziluk;

30g sira po izboru. 

Priprema:

Praziluk dobro operite, zatim ga sitno iseckajte. 

U ciniju razbijte jaja, umutite ih viljuskom, posolite po zelji i dodajte malo bibera.

Sir izmrvite ili isecite na kriske.

Na srednjoj temperaturi zagrejte ulje, kada se dovoljno zagreje izlijte jaja u tiganj. 

Kada omlet pocne da menja boju i kada nabubri skoro ceo, dodajte sir na polovinu omleta, pa preko praziluka. Preklopite omlet na pola. Przite ga tako poklopljenog oko 10-ak sekundi, sklonite ga sa vatre.