PRZENA PAPRIKA

Ukusan zalogaj od samo cetiri sastojka. Jeftino, brzo i lako.

Potrebni sastojci:

1kg paprika silja;

7 jaja;

1 kasika brasna;

1,5 kasicica soli;

Ulje za przenje.

Priprema:

Paprike ocistite od semenki i drski, operite i iseckajte na kockice srednje velicine. 

Sipajte ulje u tiganj ili serpu da pokrije dno. Dodajte papriku i  przite dok ne omeksa uz povremeno mesanje. Posoliti papriku.  

Umutite jaja sa jednom kasikom brasna, zatim dodajte u sud sa paprikom. Przite jos par minuta. Mesajte da ne bi jelo zagorelo. Kada su se jaja isprzila,  jelo je gotovo.

Sluzite uz paradajz salatu ili samo paradajz.