FRUIT CAKE

Ukusna i brza torta za svaku priliku.

Potrebni sastojci:

2 velike kutije piskota;

500g smrznutog mesanog voca;

300g secera;

20g zelatina;

1 puding od vanile;

400ml vode;

1dl vode;

2 slaga;

Solja bele jake kafe;

1 vanila.

Priprema:

Voce stavite u posudu prelijte secerom, 400ml vode i vanilom. Kuvajte 30 minuta,  dodajte zelatin razmucen sa 9 kasika vode. Mesajte i kuvajte jos 5 minuta. 

Dodajte puding umucen sa 1dl vode, mesajte i kuvajte jos 3 minuta. Ostavite da se ohladi.

U dublju posudu stavite foliju i redjajte piskote prethodno umocene u belu kafu. Kada ste popunili prvi red i stranice sipajte fil, i ponovo redjajte piskote.  Ostavite da se ohladi 1 sat pa premazite slagom. Odozgo ukrasite vocem.