KEBAB IZ RERNE

Potrebni sastojci:

1/2kg govedjeg mlevenog mesa;

1 glavica crnog luka;

Persun;

1 kasicica soli;

1 kasicica zacina;

Malo bibera.

Priprema:

U mleveno meso dodajte sitno iseckani crni luk, persun i zacine. 

Sve dobro sjedinite.

Obmotavajte meso skoro celom duzinom na stapice za raznjice.

Poredjajte kebab na nauljani pleh i pecite na 190 stepeni oko 25 minuta. 

Izvadite kebab, okrenite ga i pecite jos oko 5 minuta.