POHOVANE PALACINKE

Palacinke su uvek dobar izbor kada zelite da pocastite sebe ili drage ljude necim ukusnim. Mogu se jesti slatke i slane. 

Pohovane palacinke su jake i kaloricne. 

Potrebni sastojci:

20 palacinki.

Za punjenje:

400ml kisele pavlake;

300g sira;

300g sunke ili parizera. 

Za pohovanje:

4 jaja;

100g brasna;

100g prezli.

Priprema:

Parizer izrendajte, sir izmrvite. Svaku palacinku namazite pavlakom, zatim dodajte parizer i sir. Savijte sa svake strane formirajuci rolnicu iz koje u toku przenja sastojci nece iscureti.  

Savijte sa svake strane formirajuci rolnicu iz koje u toku przenja sastojci nece iscureti. 

U jedan tanjir stavite umucena jaja,  u drugi brasno i u treci prezle. 

Svaku palacinku uvaljajte u brasno pa u jaja, a potom u prezle.

U dublji tiganj sipajte malo vise ulja i  zagrejte na srednjoj temperaturi, pa przite palacinke dok ne porumene sa svih strana.