SPANSKI PIRINAC

Pirinac pripremljen na ovakav nacin je mnogo ukusan i socan.

Potrebni sastojci:

1 glavica crnog luka;

2 zelene paprike;

3 velike kasike ulja;

250g pirinca;

1 mala kasika majcine dusice;

1 veliki paradajz;

2 kocke za supu.

Priprema:

Luk iseci na kolutove, papriku na duguljaste komade i sve zajedno par minuta dinstati na ulju.

Zatim dodati oprani pirinac, majcinu dusicu i paradajz isecen na krugove.

Dodati 6dl supe od kocke koju treba posebno pripremiti.

Sve zajedno kuvati na laganoj vatri 15 minuta.