MAK KOCKE

Ovaj prefini mamin kolac  vraca me u detinjstvo. Mak kocke jednostavan su i socan kolac koji osim maka sadrzi i glazuru od cokolade. 

Potrebni sastojci:    

2 solje (2dl) mleka;

1 solja ulja;

3 jajeta;

3 solje brasna;

2 solje secera;

1 prasak za pecivo;

150g maka.

Preliv:

6 kasika vode;

6 kasika secera;

100g cokolade za kuvanje;

30g margarina;

Priprema:

Umutite jaja, dodajte ulje, mleko.  Posebno izmesajte secer, brasno, mleveni mak i prasak za pecivo. Sve sjedinite i umutite sve zajedno.

Pecite kolac na 200 stepeni oko 40 minuta. 

Za preliv: pomesajte vodu, secer i margarin, stavite da provri,  dodajte cokoladu. 

Gotov kolac izvadite iz rerne i prelijte ga rastopljenom cokoladom. 

Kolac isecite na kocke i ohladite.