ZAPECENA JAJA

Potrebni sastojci:

200g zelenih paprika;

150g parizera;

60g sira;

50g putera;

2 supene kasike ulja;

2 kasike paradajza;

1 crni luk;

So.

Priprema:

Crni luk iseckajte sitno pa proprzite na ulju,  dodajte na trake isecenu papriku i na komade isecenu salamu,  promesajte, dinstajte dok ne omekne. Zatim dodajte paradajz,  posolite po ukusu. 

Sipajte u maslacem podmazanu tepsiju. Preko pazljivo razbijte jaja.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. 

Posle 25 minuta pospite jaja sirom i vratite u rernu da se jos malo zapece nekih 10 minuta.

Jelo sluziti sa barenim krompirom ili hlebom.