PITA OD JABUKA

Potrebni sastojci:

2 case (200ml) brasna;

2 case psenicnog griza;

2 case secera;

1 prasak za pecivo;

1 vanilin secer;

Nadev:

1-1,5kg jabuka;

1 vanilin secer;

1/2 case secera;

Cimet po zelji;

150g maslaca ili margarina. 

Priprema:

Pomesajte sastojke za testo i podelite na 3 jednaka dela. Isto tako uradite i sa sastojcima za nadev i podelite na 2 dela. 

Premazite tepsiju maslacem i redjajte sledecim redom: testo-fil-testo-fil-testo. Preko zadnje kore izrendajte maslac ili ga isecite na listove. 

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta  u zavisnosti od rerne.