TATLIJE
Potrebni sastojci:
250ml vode;
250ml ulja;
750g brasna;
200g oraha (ja sam stavila mlevene a vi mozete seckane);
1/2 praska za pecivo.
Sirup:
600g secera;
600ml vode;
Vanilin secer;
1 limun isecen na kolutove.
Priprema:
Prokuvajte vodu i ulje pa kada prokljuca dodajte brasno promesajte, sve dobro sjedinite i malo prohladite kako bi smesa mogla da se mesi.
U prohladjenu smesu stavite orahe i 1/2 praska za pecivo. Sve dobro sastavite pa stavite u tepsiju, isecite na kocke zeljene velicine i pecite oko 30 minuta na 200 stepeni. Ostavite da se potpuno ohladi.
Skuvajte sirup od secera i vode. Sirup ne treba da bude toliko gust kao za slatko, ali ni previse redak. Kuvajte ga 5-10 minuta . Gustina sirupa je otprilike kao sok na razblazivanje.
Vruc sirup prelijte preko ohladjenog kolaca i ostavite ga da odstoji kako bi upio sirup.
Na svaku kocku mozete staviti po jedan badem ili polovinu oraha, moze i ne mora.
Коментари
Постави коментар
Ostavite komentar ukoliko vam se dopao neki recept.