Potrebni sastojci: 2dl.mleka; 200g brasna; 2 zumanceta; So; Biber; Vegeta; 2 cena belog luka sitno iseckanog; Malo seckanog persunovog lista; 1dl piva; Pena od 2 belanceta; Lignje. Priprema: Sve sastojke izmesati. Lignje prvo uvajati u brasno, pa u masu i.pohovati.u vrelom ulju ne duze od 10 minuta. 

Potrebni sastojci: Za kore: 10 belanaca; 10 kasika secera. Za fil: 10 zumanaca; 10 kasika secera; 1 puding od vanile; 1 esencija od vanile; 8dl mleka; 500g slaga. Za dekoraciju: 200g cokolade za kuvanje i jagode po zelji. Priprema: Belanca umutiti u cvrst sneg pa postepeno dodavati kasiku po kasiku secera. Masu sipati u kesu za ukrasavanje ili na obicnoj kesici staviti vrh sprica i napuniti je.   Na pek papiru u plehu od rerne praviti krugove od najmanjeg pa do zeljene velicine kore. Tako praviti cetiri kore. Susiti ih u rerni na 12 stepeni oko sat vremena. Slobodno staviti dva pleha u rernu i susiti sa strujanjem vazduha (cija ga rerna ima). Fil: Kuvati zumanca na pari sa 10 kasika secera. Kada se jaja zgusnu, dodati prethodno pomesan puding sa malo.mleka, dodati ostalo mleko, ukupno 3dl. U gotov fil sipati esenciju od vanile. Slag umutiti sa 5dl mleka i staviti secera po zelji. Kore pazljivo.skinuti sa papira, ako se i polome spojiti ih. Preko kore fil od vanile naneti sp

Potrebni sastojci: 700g blitve; 6 jaja; 2 male kasike krema; 1/3 solje izrendanog sira; 1/4 solje iseckanih.maslina; So; Biber; 2 male kasike maslaca; Mala kasika maslinovog ulja; Mala glavica iseckanog luka; 1 cesanj iseckanog belog luka; 1/4 solje iseckanog persuna; Mala kasika majcine dusice. Priprema: Na laganoj vatri skuvati blitvu. Kuvanu blitvu  staviti u hladnu vodu. Dobro je ocediti i iseckati. U vecoj ciniji umutiti jaja. U umucena jaja dodati krem, sir, masline, so, biber i iseckanu blitvu. Na laganoj vatri u tiganju dinstati luk na maslacu i ulju 3-4 minuta. Zatim dodati beli luk. Na izdinstani luk dodati umucenu smesu od jaja. Voditi racuna da smesa ne izgori. Sa strane omleta drvenom kasikom pomalo podizati omlet. Prevrnuti peceni omlet sa gornje strane na tanjir iste velicine. Tiganj posuti sa malo persuna i majcine dusice i nepeceni deo omleta vratiti ponovo u tiganj. Peci 4-5 minuta. Ispeceni omlet posuti sa ostatkom persuna i majcine dusice.

Potrebni sastojci: 6 jaja; 20 velikih kasika secera; 2l mleka; 5 pudinga od vanilew; 250g margarina; Zamrznuto lisnato testo; Beli slag krem od vanile. Priprema: Istanjiti lisnato testo na zeljeni oblik i velicinu i nozem iseci do pola debljine testa na zamisljene komade krempite. Viljuskom izbockati testo na nekoliko mesta da ne naraste previse. Staviti u veliki i plitki pleh, puno veci od razvucenog testa i peci u rerni. Kada je ispeceno, odvojiti na pola tako da deo sa isecenim komadima bude odvojen od dela koji nije secen. Fil praviti tako sto u 2l mleka skuvamo 5 pudinga, 20.kasika secera, 250g  margarina i sest zumanaca. Kada je skuvano, u vrelu masu dodamo umuceni sne od sest belanaca. Ovaj fil prelijemo na donji deo lisnatog testa, a odozgo stavimo umucen slag, ali tek kada se fil dobro ohladi, a onda dodamo preko slaga i iseceni deo lisnatog testa. Pospemo secerom u prahu.

Potrebni sastojci: Jabuke; Med; Mleveni orasi; Buter. Priprema: Jabuke oguliti i izdubiti sredinu. U svaku jabuku staviti 1 kasiku (malu) oraha, 1 kasiku meda i.na vrh komad butera. Peci oko 40 minuta.

Potrebni sastojci: 4 skuse; 60g rukole; 150g mocarela sira; 2 cena belog luka; 50ml maslinovog ulja; 1 kasika zacina; So; Biber; 150ml belog vina. Priprema: Rukolu i mocarelu iseckati, dodati beli luk, 2 kasike maslinovog ulja, so, biber. Skusu ocistiti i napuniti je pripremljenom smesom i potom stavite u alu foliju, zaliti vinom, maslinovim uljem i posuti zacinom. Obmotati alu-folijom i peci na 220 stepeni oko 15 minuta. Sluziti uz kuvano povrce.

Potrebni sastojci: 3 kutije mlevene plazme; 300g slaga; Visnje po ukusu. Priprema: Umutiti slag i odvojiti za premazivanje torte. U ostatak slaga ubaciti mlevenu plazmu, zatim promesati i dodati ociscene visnje. U tortu mozete dodati sta god pozelite, na primer sitno iseckanu cokoladu ili bombonice.

Potrebni sastojci: 1 pile(1,5kg); 500g sampinjona; 1 glavica crnog luka; Malo.belog luka (po ukusu); 3 kasike brasna; 500ml mleka; So; Biber; Ulje; 150g rendanog kackavalja. Priprema: Pile obariti u vodi pa meso odvojiti od kostiju iiseckati na komadice (dovoljno.velike da se kasnije ne seku nozem). Crni luk iseckati i proprziti pa dodati na listice isecene sampinjone i dinstati sve zajedno dok ne ispari sva tecnost. izdinstsne sampinjone staviti na dno vatrostalne cinije. Napraviti besamel sos: Na malo ulja proprziti 3 kasike brasna pa nasuti 500ml mleka i kuvati dok se ne zgusne. Zaciniti po ukusu belim lukom i dodati so i biber. Pomesati sos i meso i preliti preko sampinjona a odozgo rendani kackavalj. Zapeci u rerni da se na siru uhvati zlatnozuta korica.

  Potrebni sastojci: Za kore: 8 belanaca; 250g secera; 250g przenih i mlevenih lesnika. Za nadev: 8 zumanaca; 8 kasika secera; 3 stangle cokolade; 200g maslaca. Za posipanje: 60g mlevenih lesnika. Priprema: Umutiti belanca u cvrst sneg, pazljivo dodati secer i lesnike pa sve umesati. Podeliti dobijenu masu u tri dela pa peci jedan po jedan deo u istom plehu na umerenoj temperaturi. Pecene kore ostaviti da se ohladr a u.medjuvremenu pripremiti nadev. Mesati u posudi na sporetu zumanca sa secerom i rendanom cokoladom sve dok se ne dobije gust krem. Umutiti maslac pa dodati u ohladjenu kremu. Dobijenim nadevom premazati kore i spojiti ih. Posuti mlevenim lesnicima i ostaviti na hladno mesto da se stegne.

Potrebni sastojci: Pilece meso; 3 jajeta; 2 kasike kisele vode; Brasno; So; Ulje. Priprema: Iseceno meso posoliti. Odvojiti belanca od zumanaca, pa belanca dobro umutiti, dodati umucena zumanca pomesana sa malo kisele vode, pa sve izmesati. Zagrejati ulje pa svako parce mesa uvaljati prvo u brasno, zatim u jaja i spustati uvrelo ulje. Kada porumeni sa obe strane izvaditi ga resetkastom kasikom.i redjati u ciniju.

Potrebni sastojci: 1kg krompira; 1 supena kasika ulja; 1-2 tanka praziluka; 1/3 solje za kafu jabukovog sirceta; 1/4 solje sitno iseckane mirodjije; 1/2 solje pileceg bujona; 1/4 solje maslinovog ulja; So; Biber po ukusu. Priprema: U srednje veliki tiganj dodajte jednu supenu kasiku ulja i proprziti kratko praziluk isecen na krugove, dodajte prstohvat soli. Nakon sto se praziluk izdinsta skinuti tiganj sa vatre i dodati u njega jabukovo sirce. Dodati topao pileci bujon i sveze samleveni biber po ukusu. Vratite tiganj na vatru na niskoj temperaturi. Skuvati krompir u malo posoljenoj.vodi dok.ne bude gotov, ocediti ga i oljustiti, iseci krompir na krupnije kockice i prebaciti u veliku posudu. Dodajte toplu smesu iz tiganja u krompir. Promesajte lepo krompir salatu i istavite da se zacini pet minuta. Dodajte 1/4 solje maslinovog ulja, sitno iseckanu mirodjiju, so i biber po ukusu.  Servirati krompir salatu toplu. Moze i kao prilog uz jela od mesa i ribe.

Potrebni sastojci: 10 babura; 2 paradajza; 1/2l kuvanog paradajza; Malo vode. FIL: Malo ulja; 1 glavica crnog luka; Vegeta i biber po ukusu; 1/2 kasike aleve paprike; 1 jaje. Priprema: Na zagrejanom ulju prodinstati luk, dodati meso, zaciniti i dinstati ga oko 10 minuta na srednjoj temperaturi. Na kraju dodati opran pirinac, alevu papriku i sve dobro promesati da se sjedini.  Skloniti sa ringle, umesati jedno jaje i puniti ociscene babure.  Vatrostalnu ili keramicku posudu nauljati, sloziti punjene paprike, zatvoriti ih paradajzom i preliti mesavinom paradajz soka i vode ne vise od 1dl vode i staviti u rernu koju tek kada ukljucite na 200 stepeni. Paprike ce se krckati oko jedan sat , videcete po tome sto ce uvreti tecnost i one dobiti koricu po povrsini, iskljuciti rernu i ostaviti ih jos desetak minuta do sluzenja.

Potrebni sastojci: 500g spageta; 2 zumanceta; 100g ribanog parmezana; Parmezan u komadu; Sok od pola limuna; 1-1,5dl maslinovog ulja; Malo soli i bibera; Limun bosiljak. Priprema: Spagete skuvati "al dente". U posudu staviti dva zumanca, ribani parmezan, sok od pola limuna, maslinovo ulje, malo soli i bibera, sitno iseceni limun bosiljak. Kada su spageti skuvani  uzeti jednu kutlacu vode u kojoj su se kuvale i dodati u smesu sa zumancima i promesati. Odmah dodati procedjene, vruce spagete i dobro promesati. Servirati sa narendanim parmezanom.

Potrebni sastojci: Zdrave krupne masline; Maslinovo ulje; So; Biber. Priprema: Uzeti.siroku plicu serpu da sve masline stanu u jedan red. Masline oprati i osusiti , u serpu uliti malo maslinovog ulja na dno, zagrejati pa staviti masline. Peci i protresti masline, a gotove su nakon 10-15 minuta kada dobiju koricu. Posoliti i pobiberiti i staviti na sto uz dobar sir i meze. Visak staviti u staklenu teglu i drzati u frizideru.

Potrebni sastojci: 450g sargarepe iseckane; 2 velike kasike maslinovog ulja; 1 glavica crnog luka; 1 stabljika celera; 3 solje pileceg bujona; 1/4 solje mleka; 1 mala kasika cimeta; So; Biber; Slatka ii kisela pavlaka. Priprema: : Na laganoj vatri dinstati na ulju sve iseckano povrce i cimet desetak minuta. Zatim dodati pikeci bujon. Kuvati dok se povrce ne skuva. Kada je kuvano malo ohladiti i vratiti u serpu. Dodati mleko, so i biber i kuvati 5-6 minuta. Prilikom sluzenja dodati pavlaku.i cimet.

Potrebni sastojci: 300g makarona; 2 velike kasike meda; 2 velike kasike kisele pavlake; 1 vanilin secer; 150g mlevenih oraha; Kotany zacin za medenjake. Priprema: Skuvati makarone "al dente" i procediti, vrlo malo vode zadrzati na dnu posude. Ubaciti vanilin secer i promesati da se rastopi na toploti makarona. Pavlaku i med promesati i ubaciti u smesu, sve dobro izmesati. Dodati mlevene orahe i zacin.

Mere su na case od 1,5dl. Potrebni sastojci: 1 casa jogurta; 3 jajeta; 1 casa secera; 1 vanilin secer; 1 casa ulja (moze i manje); 2 case brasna; 1 casa kokosovog brasna; 1 prasak za pecivo; Cokoladni komadici; Ploske badema za posipanje. Priprema: Izmiksati mokre sastojke te dodati promesane suve sastojke. Puniti kalupe za mafine, posuti ih cokoladnim komadicima i listicima badema. Modle puniti kasikom za sladoled. Peci na 170 stepeni oko 25 minuta.

Potrebni sastojci: 1 kesa makarona; 400g mlevenog mesa; 1-2 kisele pavlake; 150g kackavalja; 1/4l paradajz sosa; 1 manja glavica crnog luka; So; Biber; Vegeta; Origano; Malo ulja. Priprema: Makarone skuvati. Na malo ulja proprziti crni luk, pa dodati mleveno meso i jos malo proprziti, u to dodati so, biber, vegetu, origano i zaliti paradajz sosom. Redjati u pekac ili vatrostalnu posudu pola skuvanih makarona, polovinu fila od mlevenog mesa, premazati pavlakom i narendati kackavalj. Sve to ponoviti i staviti u rernu da se zapece na 200 stepeni oko 20 minuta.

Potrebni sastojci: 150g praziluka; 200g pileceg mlevenog mesa; 100ml kisele pavlake; 2 jaja; Malo soli; Malo bibera; Malo maslinovog ulja. Priprema: Praziluk oprati i po duzini raseci na 4 dela pa sitno iseckati. Na malo ulja proprziti iseckani praziluk, posoliti i pobiberiti. Proprzen praziluk staviti u vatrostalni sud velicine 24,5x14,5cm i rasporediti sa po dnu vatrostalnog suda. Na malo ulja proprziti pilece mleveno meso, posoliti i pobiberiti. Proprzeno mleveno meso rasporediti na praziluk. Jaja umutiti viljuskom, dodati kiselu pavlaku dobro umutiti da bude kompaktna masa, posoliti i preliti preko mesa. Staviti u rernu na 190 stepeni i peci 20 minuta.

Potrebni sastojci: 3 veca krastavca; 1/4 solje kisele pavlake; 1/4 solje krem sira; 3/4 solje isecene slanine ili sunke; 1 mala kasika ljutog sosa; 1 mala kasika senfa; 1 velika kasika mlevenog crnog luka; So; Biber; Malo mlevene crvene paprike za ukrasavanje. Priprema: Krastavce dobro oprati i oguliti. Zatim iseci na komade velicine 3cm. Isecenim krastavcima izvaditi sredinu. U ciniju staviti navedene sastojke i dobro ih izmesati. Sa pripremljenim filom filovati krastavce i na kraju posuti ih mlevenom paprikom.

Potrebni sastojci: 250g pasulja po zelji; 4 kasike maslinovog ulja; 2 glavice crnog luka; 3 cesnja belog luka; 400g paradajza isecenog na kocke; 1 kasicica suvog origana; 1 kasicica paradajz koncetrata; 100g testenine; 1 kasika persuna; So; Biber. Priprema: Pasulj potopiti u vodi i ostaviti da nabubri preko noci. Pasulj kuvati oko 20 minuta ocediti i.ostaviti po strani. Isecen luk na kocke proprziti na ulju dok se ne zacakli. Dodati beli luk kao i paradajz, origano, koncetrat od paradajza. Dodati oko 1 litar vode, pasulj kuvati dok zrna ne omeksaju. Dodati testeninu posoliti i pobiberiti po ukusu. Na kraju dodati zacine.

Potrebni sastojci: 1 pakovanje Frikom Hrono mixa sa pecurkama; 1 pileci file; 1 praziluk; So; Biber; Malo soja sosa; Ulje za przenje. Priprema: Na ulju proprziti na trake isecen pileci file dok ne dobije zlatnu boju. Izvaditi iz tiganja i odloziti sa strane. Praziluk iseci na tanke kolutove i proprziti ga na ulju na kom se przilo meso, cim omeksa dodati hrono mix povrce ( ne dinstati duze od 15 minuta), odmah zaciniti solju i biberom, a pri samom kraju dinstanja kada voda ispari dodati prvo pripremljenu piletinu i soja sos.

Potrebni sastojci: 500g tankih kora za pitu; 50g maslaca; 150g secera; 2 zumanceta; 150g svapskog sira; 100g suvog grozdja; 4 kasike kisele pavlake; 1/2 solje secera u prahu; Ulje za prskanje kora;. Cimet. Priprema: Napraviti nadev od umucenog maslaca, secera, sira i suvog grozdja. Sve lepo izmesati i dodati kesicu cimeta. U namascen pleh sloziti 5 do 6 kora prskajuci uljem svaku po celoj povrsini. Premazati delom nadeva pa opet sloziti toliko kora i opet poprskati uljem, pa premazati nadevom. Tako raditi dok se ne utrose i kore i nadev. Poslednju koru premazati kiselom pavlakom. Peci na umerenoj temperaturi dok ne porumeni. Gotovu pitu izvaditi iz rerne, prohladiti, iseci i služiti posipajuci svako parce secerom u prahu.

Potrebni sastojci: 300g kuvanog spanaca; 400g articoka; 1/4 solje iseckanog crvenog luka; 1 cesanj belog luka; 1/2 solje jogurta; 1/2 solje majoneza; 2/3 solje narendanog tvrdog sira; 100g mozzarelle; So; Biber; Malo ulja. Priprema: U blender staviti articoke i obe vrste luka. U posudu u kojoj ce se peci umak staviti blendirane articoke, iseckanidodati spanac i sve ostale sastojke. Sve polako promesati i staviti u rernu. Navedene sastojke peci 20-25 minuta na 185 stepeni.

Mere za sve je solja od 2,5dl. Potrebni sastojci: Kora: 1 solja brasna; 1 prstohvat soli; 75g putera; 2 kasike ledene vode. Nadev: 1/2 solje punomasnog mleka; 1/2 solje kisele pavlake; 2 jajeta; 1 solja narendanog sira (trapist ili slicno); 1 solja kuvane sunke naseckane na kockice; 2 kasike narendanog parmezana; Malo vlasca; Po ukusu soli i bibera (samo pazljivo jer je parmezan dosta slan). Priprema: Prvo napraviti koru tako sto se dobro izmesaju svi sastojci i testo se stavi na dno posude. Peci dok ne porumeni (oko 10 do 15 minuta) na 175 stepeni. Umesati sve sastojke za nadev.  Smanjiti temperaturu na 170 stepeni i peci jos 20 do 30 minuta.