UMAK OD SPANACA I ARTICOKA

Potrebni sastojci:

300g kuvanog spanaca;

400g articoka;

1/4 solje iseckanog crvenog luka;

1 cesanj belog luka;

1/2 solje jogurta;

1/2 solje majoneza;

2/3 solje narendanog tvrdog sira;

100g mozzarelle;

So;

Biber;

Malo ulja.

Priprema:

U blender staviti articoke i obe vrste luka.

U posudu u kojoj ce se peci umak staviti blendirane articoke, iseckanidodati spanac i sve ostale sastojke.

Sve polako promesati i staviti u rernu. Navedene sastojke peci 20-25 minuta na 185 stepeni.

josovkuvar