KRASTAVAC SA KISELOM PAVLAKOM

Potrebni sastojci:

3 veca krastavca;

1/4 solje kisele pavlake;

1/4 solje krem sira;

3/4 solje isecene slanine ili sunke;

1 mala kasika ljutog sosa;

1 mala kasika senfa;

1 velika kasika mlevenog crnog luka;

So;

Biber;

Malo mlevene crvene paprike za ukrasavanje.

Priprema:

Krastavce dobro oprati i oguliti. Zatim iseci na komade velicine 3cm. Isecenim krastavcima izvaditi sredinu.

U ciniju staviti navedene sastojke i dobro ih izmesati. Sa pripremljenim filom filovati krastavce i na kraju posuti ih mlevenom paprikom.

josovkuvar