JEFTINA ZIMSKA SALATA

Ovo je jedna jeftina i vrlo ukusna salata za zimu.

Potrebni sastojci:
2kg sargarepe;
500g ljute paprike;
3 glavice belog luka;
1 veza persuna;
2 zatvaraca od flase esencije;
300ml ulja;
1/2 kesice konzervansa;
Po ukusu soli.

Priprema:
Sargarepu i beli luk ocistiti. Papricice oprati i odstraniti im drske i seme. Persun takodje oprati. Svi povrce osusiti od vode. Sargarepu rendati na krupnu stranu rendea. Ostalo povrce beo luk, persun, papricice (znaci sve sirovo samleti na masini za mlevenje mesa ili blenderu) dodati esenciju, so, secer, ulje, konzervans. Sve dobro promesati, ujediniti sve sastojke, staviti da odstoji oko jedan sat. Sipati u manje tegle i zatvoriti.

Коментари

Популарни постови са овог блога

KIS SA SIROM I SUNKOM

SVINJSKI GULAS SA CRNIM VINOM

POSNI PASULJ NA VODI