PRZENI SARAN

Na meniju moje porodice cesto se nadje riba, obicno som, saran ili oslic. Granirung je bareno povrce, obicno sargarepa i grasak.

Potrebno je:
400g sarana;
2 jajeta;
Brasno;
So;
Biber;
Ulje;
3 sargarepe; i
250g graska.

Priprema:
Sarana isecite na filete, posolite i pobiberite. Zatim uvaljajte u brasno i umucena jaja. Planirane filete przite u tiganju sa zagrejanim uljem da porumeni sa obe strane. Posebno obarite seckanu sargarepu, posebno grasak. Pohovanog sarana servirajte s obarenom sargarepom i graskom.

Коментари

Популарни постови са овог блога

KIS SA SIROM I SUNKOM

SVINJSKI GULAS SA CRNIM VINOM

POSNI PASULJ NA VODI