PIZZA ROLAT

Potrebni sastojci:

500g kora za pitu;

3 jaja;

3,5dl jogurta;

0,5dl ulja;

1 prasak za pecivo;

1 kasicica soli;

100ml kecapa;

300g sunke;

300g kackavalja;

1 kasicica origana;

100g susama;

100g putera;

100g kisele pavlake.

Priprema:

Umutiti penasto jaja, dodati jogurt ulje, prasak za pecivo i so po ukusu pa dobro promesati da se masa izjednaci.

Kore podeliti na dva dela (dobije se dva rolata).

Svaku koru premazati smesom od jaja i jogurta i redjati jednu preko druge, a poslednju koru premazati kecapom. Preko kecapa poredjati polovinu sitno isecene sunke i  polovinu krupno narendanog kackavalja.

Posuti origanom po zelji i saviti pizza rolat. Ponoviti postupak i napraviti i drugi rolat.

Pizza rolate iseci na parcad debljine dva santimetra i poloziti ih u podmazanu tepsiju. Na svako parce staviti komadic putera, kasicicu kisele pavlake i posuti susamom.

Ispeci pizza rolat u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.

Posluziti toplo sa jogurtom.