ORAHOVACA

Potrebni sastojci:

40 mladih oraha;

1kg meda;

1l rakije.

Priprema:

Staviti rukavice i mlade orahe iseckati. Staviti ih u vecu staklenu teglu pa preko njih dodati med i rakiju. Zatvoriti odgovarajucim poklopcem pa ostaviti da tegla stoji na suncu 40 dana. Povremeno promesati sadrzaj plasticnom kasikom.

Svako jutro na prazan zeludac popiti po jednu malu rakijsku casicu ovog likera.

Orahovaca je izuzetno bogata jodom pa je stoga pravi lek za stitnu zlezdu, osim toga odlicna je za anemiju, probavu i stomacne probleme.

Pre posluzivanja orahovacu blago promuckati kako bi se podigao lekoviti talog.

Kao aperitiv orahovacu sluziti sa ledom i kriskom limuna.