PADOBRANCI OD PUSLICA

Potrebni sastojci:

Za puslice:

5 belanaca;

250g secera;

180g mlevenih oraha;

2 1/2 kasike prezli.

Za nadev:

100g maslaca;

100g secera u prahu;

2 zumanceta;

100g cokolade.

Priprema:

Umutiti cvrst sneg od belanaca, dodati secer, izmesati, dodati orahe i prezle i pazljivo izmesati. U namascen i brasnom posut pleh redjati male puslice kasikom. Peci u rerni na sasvim niskoj temperaturi dok se ne osuse. Dobro umutiti maslac sa secerom u prahu, dodati zumanca i otopljenu cokoladu, izmesati pa dobijenim kremom premazati puslice i spajati po dve u jedan kolac. Ostaviti da malo stoji pa posluziti.