PETSAVOUROPITA

Potrebni sastojci:

500g kora za pitu;

150g otopljenog putera;

300g feta sira ili nekog drugog;

200g mozzarelle isecene na kocke;

100g rendanog kackavalja;

250ml mleka;

4 jajeta.

Priprema:

Tepsiju velicine 26cm premazati puterom. Svaku koru premazati otopljenim puterom i redjati kao harmoniku. Kada se popuni tepsija korama prelitibih prelivom koji treba prethodno umutiti.

U posudu umutiti jaja, dodati izmrvljeni sir, dodati mleko i iseckanu mozzarellu.

Ostaviti 10 minuta da kore upiju preliv i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45-50 minuta odnosno dok fino ne porumeni.

Posluziti sa jogurtom za dorucak ili laganiju veceru.