BRZA POGACA
Verovatno vam se desilo nekada da vam ponestane hleba, a mrzi vas da odete u kupovinu. Evo jednog brzog recepta za jednostavnu pogacu.
Potrebni sastojci:
300g brasna;
1,5 kasicice soli;
1 prasak za pecivo;
3 jaja;
150ml mleka;
250ml kiselog mleka; i
100ml ulja.
Priprema:
Tepsiju velicine 26cm dobro premazati uljem ili dno tepsije obloziti pek papirom, a stranice premazati uljem.
U posudu staviti brasno, dodati so i prasak za pecivo. Promesati. Zatim dodati jaja, mleko, kiselo mleko i ulje.
Zicom za mucenje dobro sjediniti sastojke. Testo sipati u pripremljenu tepsiju i staviti da se pece, u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Kada pogaca dobije rumenu koricu, izvaditi tepsiju iz rerne. Pogacu prebaciti na vecu kuhinjsku krpu, umotati je u nju i ostaviti da se prohladi.
Izlomite i posluzite uz sir, kajmak, pecene paprike ili uz neko drugo jelo.
Potrebni sastojci:
300g brasna;
1,5 kasicice soli;
1 prasak za pecivo;
3 jaja;
150ml mleka;
250ml kiselog mleka; i
100ml ulja.
Priprema:
Tepsiju velicine 26cm dobro premazati uljem ili dno tepsije obloziti pek papirom, a stranice premazati uljem.
U posudu staviti brasno, dodati so i prasak za pecivo. Promesati. Zatim dodati jaja, mleko, kiselo mleko i ulje.
Zicom za mucenje dobro sjediniti sastojke. Testo sipati u pripremljenu tepsiju i staviti da se pece, u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Kada pogaca dobije rumenu koricu, izvaditi tepsiju iz rerne. Pogacu prebaciti na vecu kuhinjsku krpu, umotati je u nju i ostaviti da se prohladi.
Izlomite i posluzite uz sir, kajmak, pecene paprike ili uz neko drugo jelo.
Коментари
Постави коментар
Ostavite komentar ukoliko vam se dopao neki recept.