BRZA POGACA
Verovatno vam se desilo nekada da vam ponestane hleba, a mrzi vas da odete u kupovinu. Evo jednog brzog recepta za jednostavnu pogacu.
Potrebni sastojci:
300g brasna;
1,5 kasicice soli;
1 prasak za pecivo;
3 jaja;
150ml mleka;
250ml kiselog mleka; i
100ml ulja.
Priprema:
Tepsiju velicine 26cm dobro premazati uljem ili dno tepsije obloziti pek papirom, a stranice premazati uljem.
U posudu staviti brasno, dodati so i prasak za pecivo. Promesati. Zatim dodati jaja, mleko, kiselo mleko i ulje.
Zicom za mucenje dobro sjediniti sastojke. Testo sipati u pripremljenu tepsiju i staviti da se pece, u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Kada pogaca dobije rumenu koricu, izvaditi tepsiju iz rerne. Pogacu prebaciti na vecu kuhinjsku krpu, umotati je u nju i ostaviti da se prohladi.
Izlomite i posluzite uz sir, kajmak, pecene paprike ili uz neko drugo jelo.
Potrebni sastojci:
300g brasna;
1,5 kasicice soli;
1 prasak za pecivo;
3 jaja;
150ml mleka;
250ml kiselog mleka; i
100ml ulja.
Priprema:
Tepsiju velicine 26cm dobro premazati uljem ili dno tepsije obloziti pek papirom, a stranice premazati uljem.
U posudu staviti brasno, dodati so i prasak za pecivo. Promesati. Zatim dodati jaja, mleko, kiselo mleko i ulje.
Zicom za mucenje dobro sjediniti sastojke. Testo sipati u pripremljenu tepsiju i staviti da se pece, u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Kada pogaca dobije rumenu koricu, izvaditi tepsiju iz rerne. Pogacu prebaciti na vecu kuhinjsku krpu, umotati je u nju i ostaviti da se prohladi.
Izlomite i posluzite uz sir, kajmak, pecene paprike ili uz neko drugo jelo.
Коментари
Постави коментар
Vaše mišljenje mi je važno!
Dragi čitaoci,
Želim da čujem vaše utiske! Molim vas da popunite obrazac ispod i podelite svoje mišljenje, sugestije ili predloge. Vaši komentari mi pomažu da sadržaj bude još bolji.
Hvala što ste ovde i što učestvujete!