JEDNOSTAVNI RAMSTEK
Potrebni sastojci za ramstek:
800g ramsteka;
1 solja jabukovog sirceta;
1 glavica crnog luka;
1 kasika meda;
Puter;
Maslinovo ulje;
2 cena belog luka; i
Biber i so.
Priprema:
Crni luk iseckati na kockice, dodati jabukovo sirce, med, so i biber. Meso uvaljati u ovu marinadu i sve zajedno ostaviti da stoji poklopljeno u frizideru 24 sata. Meso prziti na puteru, prvo na jacoj vatri da uhvati koricu sa svih strana, a zatim na slabijoj da toplota dopre do sredine komada. Kada je gotovo utrljati sitno seckani beli luk izmesan sa maslinovim uljem i biberom. Sluziti seckano na manje komade, uz prepeceni hleb ramazan puterom.
800g ramsteka;
1 solja jabukovog sirceta;
1 glavica crnog luka;
1 kasika meda;
Puter;
Maslinovo ulje;
2 cena belog luka; i
Biber i so.
Priprema:
Crni luk iseckati na kockice, dodati jabukovo sirce, med, so i biber. Meso uvaljati u ovu marinadu i sve zajedno ostaviti da stoji poklopljeno u frizideru 24 sata. Meso prziti na puteru, prvo na jacoj vatri da uhvati koricu sa svih strana, a zatim na slabijoj da toplota dopre do sredine komada. Kada je gotovo utrljati sitno seckani beli luk izmesan sa maslinovim uljem i biberom. Sluziti seckano na manje komade, uz prepeceni hleb ramazan puterom.
Коментари
Постави коментар
Vaše mišljenje mi je važno!
Dragi čitaoci,
Želim da čujem vaše utiske! Molim vas da popunite obrazac ispod i podelite svoje mišljenje, sugestije ili predloge. Vaši komentari mi pomažu da sadržaj bude još bolji.
Hvala što ste ovde i što učestvujete!