BRZI DOMACI SIR
Kada van zafali sir, a mrzi vas da odete u kupovinu evo jednog recepta za brzi domaci sir.
Potrebni sastojci:
1l mleka;
2/3 veceg limuna;
So; i
Gaza.
Priprema:
Staviti mleko da provri, kada pocne da kipi, neprekidno mesajuci dodati sok od limuna, smanjiti temperaturu i nastaviti sa mesanjem. Nakon 2-3 minuta dodati so.
Kuvati sve oko 7 minuta. Izruciti u cediljku na kojoj je gaza, sir oprati od arome limuna i dobro iscediti. Ostaviti 10 minuta da se ocedi, uviti u gazu i poklopiti teskim predmetom, stoji oko 1,5 sat.
Potrebni sastojci:
1l mleka;
2/3 veceg limuna;
So; i
Gaza.
Priprema:
Staviti mleko da provri, kada pocne da kipi, neprekidno mesajuci dodati sok od limuna, smanjiti temperaturu i nastaviti sa mesanjem. Nakon 2-3 minuta dodati so.
Kuvati sve oko 7 minuta. Izruciti u cediljku na kojoj je gaza, sir oprati od arome limuna i dobro iscediti. Ostaviti 10 minuta da se ocedi, uviti u gazu i poklopiti teskim predmetom, stoji oko 1,5 sat.
Коментари
Постави коментар
Ostavite komentar ukoliko vam se dopao neki recept.