PILETINA SA SARENIM POVRCEM
Piletina ne samo da je zdrava, vec se moze spremati na razne nacine. Evo jednog divnog rucka, brzo se sprema a i ukusno je.
Potrebni sastojci:
500g pileceg filea;
1 zelena paprika;
1 crvena paprika;
1 zuta paprika;
2 sargarepe;
150g boranije;
150g tikvica;
50g kikirikija;
1 kasika susama;
2 kasike belog vina;
Maslinovo ulje; i
So, biber.
Umesto tikvica mozete uzeti brokoli.
Priprema:
Sargarepu, boraniju i tikvice iseci po zelji i blansirati. Piletinu iseci na snicle i proprziti. Izvaditi piletinu i na toj masnoci proprziti kikiriki i susam. Dodati papriku seckanu na komadice, so, biber i belo vino. Sve zajedno prziti uz mesanje oko 5 minuta. Vratiti piletinu u tiganj, dodati šargarepu i tikvice, sve zajedno prziti jos 5 minuta.
Ovako spremljenu piletinu mozete sluziti uz kriske mladog sira.
Potrebni sastojci:
500g pileceg filea;
1 zelena paprika;
1 crvena paprika;
1 zuta paprika;
2 sargarepe;
150g boranije;
150g tikvica;
50g kikirikija;
1 kasika susama;
2 kasike belog vina;
Maslinovo ulje; i
So, biber.
Umesto tikvica mozete uzeti brokoli.
Priprema:
Sargarepu, boraniju i tikvice iseci po zelji i blansirati. Piletinu iseci na snicle i proprziti. Izvaditi piletinu i na toj masnoci proprziti kikiriki i susam. Dodati papriku seckanu na komadice, so, biber i belo vino. Sve zajedno prziti uz mesanje oko 5 minuta. Vratiti piletinu u tiganj, dodati šargarepu i tikvice, sve zajedno prziti jos 5 minuta.
Ovako spremljenu piletinu mozete sluziti uz kriske mladog sira.
Коментари
Постави коментар
Ostavite komentar ukoliko vam se dopao neki recept.