DOMAĆI SLADOLED

Mmm...Samo pri pomisli na njega nam krene voda na usta. Bez obzira na pol i starost svi vole sladoled.
Kažu da poslednja stvar koju je Elvis Presley jeo bile su 4 kugle sladoleda i 6 čokoladnih kolačića.
Evo jednog recepta za domaći sladoled, možda nije kao onaj što kupujemo, ali je izuzetno ukusan i osvežava.
Recept za domaći sladoled.
Potrebni sastojci:
1 litar mleka;
300g šećera;
8 jaja;
8 vanila i
2 manja maslaca.
Priprema:
Litar mleka i šećer staviti da provri. Posebno umutiti 8 belanaca u čvrst sneg, dodati žumanca, sipati u mleko i kuvati pola sata, možete na pari ili na tihoj vatri uz stalno mešanje. Kada je kuvano stavi se 8 vanila i 2 mala maslaca.  U smesu možete dodati 3 štangle čokolade, ili podeliti na dva dela. Staviti da se prohladi i u zamrzivač da se stegne.


Коментари

Популарни постови са овог блога

KIS SA SIROM I SUNKOM

SVINJSKI GULAS SA CRNIM VINOM

POSNI PASULJ NA VODI